![美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單]( "美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
前上肉 ：
100 雞蛋 ：
2個 輔料
醬油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量 具體步驟
![美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肉先洗乾淨,切丁再剁成肉末,雞蛋洗乾淨
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2.肉末加入調味料拌勻,雞蛋打勻
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3.鍋燒熱倒進適量油倒入肉末
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4.炒至熟裝盤備用
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5.鍋裡再倒進適量油,調中火倒入一半蛋液攤成一個圓餅
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6.倒入一半肉末,留出兩邊封口
![美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的肉末蛋卷怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.捲起來(忙著拍照煎的有點過了)
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8.裝盤
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9.切塊,開飯
烹飪技巧
如果生肉放進去卷的話就要上鍋蒸熟如果不喜歡肉末鬆散的就把肉末攪上勁
千里飄香谷
