關於單餅小炒肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雖然我是一個地地道道的南方人，但在外省同學，特別是四川、重慶來的同學的薰陶下，對辣也有一定喜愛，有時候，還會特意和她們...

食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜苗（適量）小米辣（適量）青椒（適量）幹辣椒（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉的做法步驟1...

“不用太動腦的小炒肉，而且還附帶拌麵油。”食材明細主料五花肉（500）線椒（3根）杭椒（3根）大蒜（6瓣）小米辣（3根）蔥段（適量）調料生抽（4勺）原味（口味）簡單（難度）簡單小炒肉的做法步驟1、去皮五花肉切大片，小米...

“香辣的小炒肉，透著油香卻不膩人，超下飯哦！”食材明細主料五花肉（150g）杭椒（350g）輔料大蒜（少許）生抽（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒肉的做法步驟1、準備好五花肉...

食材明細主料精肉（500g）輔料麵粉（300g）原味（口味）未知（難度）黃金小肉餅的做法步驟1、豬精肉餡，蔥薑末，放入料酒，醬油，鳳球嘜鮑魚汁，十三香，拌好2、麵粉和好包成包子形狀拍成餅3、電餅鐺餡餅模式15分...

食材明細主料豬肉（適量）山藥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎小肉餅的做法步驟1、把豬肉剁成肉糊。2、蔥...

“牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料小餅（適量）牛肉（適量）輔料黃...

“紅薯含有豐富的營養物質和膳食纖維，被營養學家稱為營養最均衡的保健食品。紅薯小肉餅，既能保證我們吸收到豐富的營養元素，又能促進我們消化系統的正常執行，愛美的女士也不用擔心發胖哦。...

“很開心收到了丘比試用產品，好多呢，如果不是這次試用，還真不知道原來有這麼多品種的沙拉醬。用凱撒口味的沙拉醬做了一款小肉餅，味道挺好，直接吃也行，再蘸一些沙拉醬當然更美味。”食材明細...

食材明細主料小肉餅（適量）小青菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）辣椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小肉餅燒青菜的做法步驟1、準備好小肉餅。2、切好蔥...

食材明細主料麵粉（60）輔料酵母（2克）配料泡打粉（2克）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽小肉發麵餅的做法步驟1、麵粉中加泡打粉，2、酵母用溫水融化，靜置5分鐘3、餡料我用的是川味香腸，蔥。把...

“天氣越來越熱，吃的越來越簡單，實在是沒胃口啊，所以簡單的炒個肉絲什麼的，再燒點湯一起湊活得了。”食材明細主料肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）木耳（適量）配料醬油（適量）花生油（適量）雞精（適量...

“豬肉含有豐富的脂肪、鐵、鋅、鈣等，能滿足兒童生長髮育的需要。因為豬肉脂肪含量很高，所以喜歡吃肉的小夥伴們儘量吃瘦肉，少吃肥肉哈。常吃生菜可改善睡眠，增強免疫力，還可以減肥瘦身噢~...

“今天做的這款“鮮蝦小肉餅”營養特別豐富，有葷有素的搭配，使其營養更加全面，而且味道也是極其鮮美，非常適合寶寶食用哦。”食材明細主料蝦（200g）豬肉末（50g）雞蛋（1個）輔料橄欖油（15g）鹽（1g）蔥花（5g）...

食材明細主料瘦肉（適量）輔料紅薯粉（適量）小蔥（適量）小青菜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小肉餅的做法步驟1、這道菜是在家時候經常看...

“自己做了肉鬆，孩子說想吃肉鬆餅。我覺得用“月餅皮”的配方太油，自己改了所有的配方，覺得很不錯，油脂少無糖。”食材明細主料低筋麵粉（220g）黃油（40g）熱牛奶（100ml）輔料芝麻肉鬆（80g）黃油（20）黑芝...

食材明細主料豬肉（適量）家常餅（適量）圓白菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）米醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒餅的做法步驟1、家常餅；2、圓白菜；3、肉切絲；4、大餅切絲；5、圓白菜...

“孩子喜歡吃炸的小肉丸，但又怕她上火，於是做這個小肉餅，煎的，既不會上火，又同樣和肉丸一樣味道極佳。”食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料五香粉（適量）生抽（適量）生粉（適量（澱粉））雞...

“老公下班回來問我做啥呢，我沒來得及搭理他，他到廚房說、呀，金絲小餅，哈哈、那就叫它金絲小肉餅好了。幕後花絮：剁餡兒的時候把菜刀剁壞了~~”食材明細主料高筋麵粉（400g）肉（200g）圓白菜（200g）青...

食材明細主料牛肉（150克）蕃茄（一個）青紅椒（各兩個）輔料大蒜（4根）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房小炒牛肉的做法步驟1...

“茴香因能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味，是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經...

“特別愛吃炒餅，每次做炒餅男朋友都能出兩碗，這次分享給大家我的製作方法喔”食材明細主料豬肉（200g）餅絲（200g）綠豆芽（250g）輔料老抽（適量）大料（半個）蔥（適量）鹽（適量）薑片（兩片）幹辣椒（兩個）微辣（口味）炒（工...

“黃牛肉比較合適快炒，肉質細嫩，肉濃味香。搭配點尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明細主料牛肉（200g）輔料尖椒（3個）姜（少許）蔥（適量）調料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工藝）十...

“有一次，我叫了份外賣~小炒肉，結果開啟餐盒滿滿一盒尖椒，哈哈😄今天自己做盤小炒肉，滿滿的肉肉，配上一碗白米飯🍚，不來兩碗，哈哈😄”食材明細主料臘肉（適量）尖椒（適量）蒜苗（適量）輔料紅辣椒（幾個）老...

食材明細主料黃油（50克）雞蛋液（20克）低筋麵粉（100克）糖粉（25克）輔料食鹽（1克）海苔肉鬆（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆小酥餅的做法步驟1、黃油切塊在室溫融化成牙膏狀。2、加入糖粉。...