主料
輔料
具體步驟
1.芹菜葉洗淨,待用
2.撒上少許麵粉,(我喜歡面多點,根據口味加麵粉)
3.加入麵粉少許鹽扮勻後的樣子
4.蒸鍋鋪上紗布,將拌好的芹菜葉均勻的鋪好,蒸10分鐘
5.炒鍋熱油將蒜末爆香後關火倒入蒸好的菜葉炒勻,倒入少許香油,即可出鍋
6.熱油炒勻後。成品圖