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發表於:2024-03-02
“美味牛肉小餅~~~新鮮出爐啦~”食材明細主料牛肉沫(適量)輔料蛋黃(2個)藕(適量)洋蔥(1/4個)生粉(30ml)配料蠔油(25ml)生抽(30ml)香油(15ml)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕小餅的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛肉(1塊)輔料蓮藕(1節)胡蘿蔔(1小塊)青紅椒(各半根)配料澱粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)鹽(1匙)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉藕丁的做法步驟1、原料圖12、原料...
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發表於:2019-12-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉餡:400蓮藕:300輔料香蔥:適量薑絲:適量雞蛋:1個具體步驟1.蔥姜水製作,把小蔥切段,姜切條,放入三勺純淨水中浸泡20分鐘...
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發表於:2024-02-29
“把蓮藕換個花樣吃,做成香酥鮮美的藕餅,也是很有新鮮感呢。就這樣當做饞嘴小吃,香酥美味,好吃不停口。”食材明細主料肉餡(100克)輔料蓮藕(50克)雞蛋(一個)麵包糠(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(5克)生...
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發表於:2024-01-01
“冬季吃些牛羊肉可以增強身體抵抗力及禦寒能力。將牛肋排於蓮藕一起燉,葷素結合,非常好的一道健康美味。”食材明細主料牛肉(500g)蓮藕(300g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)冰糖(適量)大料...
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發表於:2024-02-27
“今天收拾冰箱,發現之前買的烤披薩的牛肉粒快到期了,想來丟掉多可惜呀,冰箱裡還有一節藕,就決定給它來個中西合璧,混在一起弄個牛肉藕餅來吃吧,味道不錯噢!”食材明細主料牛肉粒(100克)藕(一節)...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)輔料藕帶(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藕帶炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒藕丁的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮,洗乾淨切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺鹽,半...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料牛肉(適量)蓮藕(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕燒牛肉的做法步驟1、蓮藕切塊泡...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎...
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發表於:2024-01-11
“蓮藕含有豐富的鐵、鈣等礦物質元素,而且蛋白質、維生素和澱粉的含量也很高,可以增強體質,提高免疫力。而且蓮藕中的粘液和粗纖維,促進腸胃的消化和吸收,能起到開胃健脾的效果”食材明細主...
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發表於:2024-01-09
“小閨女,學著點!早餐想不起來吃啥時,可以試試這個藕餅。我買的是藕尖,鮮嫩的雞肉中裹著顆粒感的藕碎,好吃!這個量做了四個藕餅。”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(半根)鮮藕(半塊)輔料姜(1片)蔥(1小...
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發表於:2024-02-25
“牛肉藕丸是我兒子愛吃的丸子,他說比豬肉的有嚼勁,味道也更好些,冷天炸丸子比較合適,炸好了可以幹吃,還可以做雜燴菜吃,很方便,這次做了不少,足夠兒子吃的。”食材明細主料牛肉(800g)蓮藕(500g)雞...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蓮藕(適量)牛肉(適量)西紅柿(一個)洋蔥(一個)油豆腐(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕煮牛肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、洋蔥切碎,油豆腐切半,西...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊:一塊元蔥:1/4個雞蛋清:一個輔料老乾媽醬:適量幹辣椒:適量花椒:適量醬油:適量雞精:適量糖:適量姜蒜蔥末:適量水澱粉:適量...
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發表於:2024-01-08
“家庭煮婦,平時就對食材的功效特別注意,以達到全家營養均衡的效果。今天的兩樣食材:牛肉與蓮藕,都具有明顯的補益氣血,增強人體免疫力的功效,全家人的健康都需要。這鍋“牛肉燜藕”,即可為你...
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發表於:2020-08-24
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘從小我就不怎麼愛吃飯,就愛吃小糕點,小零食,小餅乾,小吃什麼的,但是媽媽家長總擔心外面的食品不衛生不乾淨,就會想著法的在...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉(300克)蓮藕(一節)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒藕片的做法步驟1、準備材料.2、蓮藕去皮,切成薄片.3、牛肉切成片,放小半勺鹽,半勺料...
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發表於:2024-02-29
“牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料小餅(適量)牛肉(適量)輔料黃...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料藕(適量)豬肉(適量)輔料雞蛋(2個)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉藕餅的做法步驟1、把藕削去皮,豬肉洗乾淨。2、豬肉中放入蔥和...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料藕(適量)肉餡兒(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)配料牛肉粉(適量)雞精(適量)鹽(刪除)醬油(適量)十三香(刪除)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕小肉餅的做法步驟1、蔥洗淨,切成蔥花,放入肉餡...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蓮藕(1節)牛肉(2兩)輔料薑絲(適量)青椒絲(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藕絲炒牛肉的做法步驟1、藕洗淨去皮,用擦子擦成...
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發表於:2024-01-05
“蓮藕與豬肉一起食用,使植物蛋白和動物蛋白得到了有機結合,能更好地補充人體所需營養,健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃。”食材明細主料肉餡(適量)藕(一小塊)雞蛋(2個)麵粉(2湯勺)蔥(適量...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉(150g)藕(1節)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)玉米澱粉(1勺)雞蛋(2個)姜粉(1匙)小蔥(10根)菜籽油(2勺)黃豆醬油(1勺)老抽(1/3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉...
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發表於:2024-01-11
“冬天在夜市,一個五香燒餅夾牛肉,再來一碗熱熱的餛飩,就是一頓完美的晚餐,簡單是簡單了點,但也是一種簡單的快樂。”食材明細主料燒餅(一個)輔料牛肉(適量)五香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...