準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
雞肉 :
200 洋蔥 :
150 土豆 :
150 胡蘿蔔 :
100 輔料
咖哩 :
80油 :
50 大蔥 :
10米飯 :
三人份 具體步驟
1.第一步,將洋蔥、土豆、胡蘿蔔、雞肉切塊,雞肉用料酒加五香粉醃10分鐘
2.第二步,鍋中放油,放入蔥花炒香,加入醃製好的雞肉炒至雞肉全部變成白色
3.放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔一起炒,炒出蔬菜的香氣,大約兩分鐘
4.炒制後放入清水、末過食材即可,蓋上鍋蓋燒開後小火燉10分鐘
5.10分鐘過後放入咖哩塊,再燉3分鐘即可,
6.簡單美味的咖哩飯完成了