主料
輔料
具體步驟
1.食材
2.雞蛋打散
3.加入蝦醬,攪打均勻
4.青椒洗淨切碎
5.將青椒和水一起加入蛋液,攪打均勻
6.水燒開,開始蒸蛋液,蒸20分鐘,燜5分鐘
7.出鍋
烹飪技巧
不要蒸老了,嫩的才好吃