準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道香嫩的萵苣炒木耳的做法 要簡單而且很美味的一種做法,整體來說味道還是非常濃郁的,裡面的萵筍散發出淡淡的清香味,再加上營養豐富的木耳,還有很高的鐵含量,可以起到補血的功效,再加上蛋白質含量非常高的雞蛋,整道菜的營養價值可以說是非常高的,這可謂是一道色香味俱全的菜式
主料
萵筍 :
適量 輔料
木耳 :
適量 具體步驟
先將雞蛋炒熟。
將萵苣削去外皮,切片,木耳提前泡發,焯水。蔥蒜備好。
鍋中油熱後放入蔥蒜炒香。
然後先放萵苣片翻炒。
片刻後在放入木耳及適量食鹽翻炒。
臨出鍋前在放入炒熟的雞蛋。
翻炒均勻即可出鍋。