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薏仁美白粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.96W
薏仁美白粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

薏仁 :3兩
山藥 :6兩
豬肉2兩
米 :1/2杯

輔料

水 :12杯
鹽 :少許
雞粉 :適量

具體步驟

1. 薏仁以冷水泡2小時後瀝乾水份;山藥洗淨,削去外皮,切成大丁狀;瘦豬肉洗淨,切丁備用。

2. 取一深鍋,加入12杯水,以大火煮開後轉小火,加入米及作法1的薏仁煮50分鐘,再加入作法1的山藥、瘦豬肉續煮10分鐘,最後加入調味料拌勻即可。