準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞胸肉 :
2塊 輔料
小
洋蔥 :
半個 橄欖油 :
11/2湯匙 番茄醬 :
5湯匙 大蒜 :
2頭 紅糖 :
3湯匙 蜂蜜 :
3湯匙伍斯特醬 :
1湯匙蘋果醋 :
2湯匙鹽 :
適量黑
胡椒粉 :
適量 具體步驟
1. 中高火預熱烤爐。
2. 在煎鍋裡中火加熱橄欖油,把洋蔥和蒜煎到軟。然後加西紅柿醬、蜂蜜、紅糖、蘋果醋、伍斯特醬、鹽和胡椒並攪拌,煮幾分鐘使醬變濃稠, 然後拿開冷卻。
3. 在燒拷柵格上抹少許油。用做好的醬來蘸雞肉, 轉動一下沾滿。然後每面用中火烤5分鐘左右即可。