最愛的烤鴨如何做簡單又美味

烤鴨，可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛，這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的鴨哦，這個鴨肉呢，可以提前先醃製好，這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切絲

2.甜麵醬倒入碗中

3.春餅放入盤中，蒙上保鮮膜，保鮮膜上扎幾個孔。鍋中上汽後，放入春餅，大火蒸15分鐘，蒸完後一張張分開春餅。

4.烤鴨去除屁股，入烤箱180度烤15分鐘後，刷上白醋蜂蜜汁，再烤10分鐘

5.取出烤鴨，把鴨肉和鴨皮分開，切塊。吃的時候，用春餅包黃瓜絲和鴨肉蘸醬即可

烹飪技巧

無