關於什錦海味豬骨湯的最正宗做法的知識

“鮑邊，即鮑魚的裙邊，幹品，煲湯挺香的，炒食也可，雖不如鮑魚肉的奢華，但有其自然的特色。海產品富含蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。鮑魚邊搭配老母雞煲湯更美味。”食材明...

食材明細主料蛤蜊（100g）青瓜（1根）肉餅（200g）排骨（150g）輔料鹽（適量）芹菜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨蛤蜊什錦湯的做法步驟1、青瓜清洗乾淨切塊2、排骨洗淨乾淨後加水和少許鹽壓著1...

“這款湯很簡單，就是菜鳥級別也會得心應手啊，我純粹是忽悠家裡那位整天說要喝湯的男人的，不過這湯的確是挺鮮美的，魚丸和海帶的鮮混合在一起，簡直是鮮美極了......”食材明細主料魚丸（150g）海...

上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一，有著其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同，上海紅燒肉在烹飪過程中，只使用一些酒、醬油...

““百草回芽，百病發作”這春季上火，就屬於其中一種。所以春季飲食清淡,喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。比如加了海椰皇的豬骨湯，鮮味濃郁，熱氣帶著椰香蒸騰而來，入口細品，椰子...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋...

“介個湯很滋補哦，我已經有數次成功煲湯的經驗啦，而且簡單好喝，是全家最愛哦”食材明細主料山藥（一根）輔料排骨（若干）木瓜（半個）枸杞（若干）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦排骨滋補湯的做法...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麵粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）蔥段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧，那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...

“平日裡只要有時間、有心情都可以在家煲湯喝，似乎，煲湯也是一種時尚。在煮湯的過程中要注意撇去湯麵上的浮末、浮油，否則最後煮出來湯會很難看。 ”食材明細主料海帶（300克）豬骨（400克）輔料...

“這個春天還依然有點涼，煲個湯給家人，骨頭肉含有豐富的蛋白、蓮藕可以潤燥，特適合春季保養吃，加上我又配合了一點西蘭花，可謂是全營養的一鍋湯，各種蔬菜和脆脆的連骨帶肉一塊吃，配合了我自制...

人們生活水平的提高為生煎行業也帶來了不少商業機遇，現在，為了迎合市場發展的趨勢，連鎖加盟優質專案成了各大品牌發展的主要潮流。生煎的發展，在滿足消費者的同時，也聚焦到了不少投資者的目...

“營養豐富，湯鮮味美~”食材明細主料豬骨（適量）海帶根（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）八角（2個）紅棗（1個）香葉（少許）乾紅辣椒（2個）花椒（少許）鹽（2匙）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）五香粉（1匙）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（...

“冬季是人最容易發胖的季節，所以更要注意飲食的搭配。冬季減肥最適合喝湯了。喝湯不僅利於消化吸收，更能養生健身。即營養美味又禦寒暖身，還可以減肥瘦身。海米肉片什錦湯是一款營養全面...

食材明細主料豬退骨（適量）海帶（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬腿骨海帶湯的做法步驟1、豬腿骨洗好。2、海帶泡發。3、加入適量的水，加鹽。加姜煲十分鐘...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦...

豬蹄的膠原蛋白是很高的，人們食用之後，對面板的好處大，於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法，便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候，若是處理的不得當，燉...

說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個...

“現在在家，想著法子做吃做喝的，多喝湯，有好處。這款湯呢，營養豐富，清甜潤肺，這是最主要的哈，它也不算是很老火的湯，主要是把材料的味熬出來就可以了。”食材明細主料豬骨（約350克）蟲草花（1把）冬菇...

“春未夏初，廣東天氣悶熱，冬瓜，作為一種平民食材，其功效清熱解暑，護腎利尿，降脂減肥，是老廣餐桌上的必備品。”食材明細主料泥鯭（兩條）蛤蜊（500g）生蠔肉（300g）冬瓜（300g）香蔥（適量）輔料胡椒粉（適量）生薑（適...

食材明細主料曉芹即食海蔘（50g）輔料黃瓜（一根）雞蛋（一個）調料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘什錦蛋花湯的做法步驟1、即食海蔘切段備用。2、黃瓜切...

食材明細主料大棒骨（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）大棗（適量）枸杞（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）芹菜（適量）大米（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量...

“對海鮮最好的做法就是原味白灼或者清蒸的，做出來的美食很好的保留了海鮮的鮮美，當然這對食材的要求也是有的，那就是海鮮一定是要選擇鮮活的好，新年馬上來了，今天和大家分享一道快手年夜菜...

食材明細主料排骨（500g）輔料玉米（2個）香菇（2只）山藥（250g）枸杞（10g）小棗（9個）料酒（15g）鹽（8g）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦排骨湯的做法步驟1、排骨斬成小塊，反覆淘洗，放少許料酒醃製。2、準備...