可口的凹子饃如何做簡單又美味

不知道大家有沒有吃過凹子饃，聽名字大家肯定都很陌生吧，其實就是我們平常吃的餅，是很家常的早餐，麵食，做法非常的簡單！做起來很方便，食材也很簡單，雖然是一個普普通通的餅，但是他很管飽，如果家裡沒錢了，什麼的，可是嘗試一下，畢竟真的很管飽

主料

輔料

具體步驟

麵粉兌水，絮狀之後揉在一起！

揉好之後，醒十分鐘！本人揉麵技術不行，像我媽媽基本上是盆光面光手光！

擰出手掌大小麵糰！放在砧板上！

擀麵！

擀好基本跟平底鍋大小差不多！

平底鍋加熱，稍許油！待油熱後刷滿鍋底！

放入麵餅！

待起泡後，用鍋鏟按沒有起泡的地方，立馬就會鼓起泡！

翻身！繼續！

所有餅全部烙好之後！從新放入加水的鍋裡，蒸軟！也就兩三分鐘！