豆乾在四川非常的有名,通常所說的就是講豆乾做成各種各樣的小吃,比如說好巴適豆腐幹什麼的吧,十分的好吃,今天我們要說到就是可口的豆乾燉毛豆,毛豆也是豆類,非常的有營養,非常的好吃,吃過這道菜的人都要吵著吃第二次呢,做這道菜也非常的有成就感。
主料
輔料
具體步驟
豆乾切片油熱下配料倒入豆米翻炒.加入切好的豆乾
加少許鹽,糖,老抽大火3分鐘,出鍋前撒入蒜子。.出鍋裝盤