![超簡單豬蹄湯怎麼做好吃又簡單]( "超簡單豬蹄湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豬蹄 ：
適量 黃豆 ：
適量 香菇 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 醋 ：
適量蠔油 ：
適量豆瓣醬 ：
適量白糖 ：
適量幹
辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
1. 豬蹄切小塊備用，蒜姜切好備用，黃豆需要提前泡（大約兩小時以上為好），香菇如果是乾的也要提前泡好
2. 豬蹄過熱水然後溫水洗淨備用，鍋中放油放蒜和幹辣椒還有姜，炒出香味放入豬蹄翻炒，倒入適量的蠔油和豆瓣醬繼續翻炒，在放入黃豆和香菇，並加水並放幾粒花椒和鹽，水莫過食材就可以，高壓鍋直接燜就可以了
千里飄香谷
