豆腐的營養大家都是不可否認的,公認的營養好,吃了對健康也好,女生也應該朵吃一點,調節激素,但這次我做了蠣蝗豆腐湯升級版豆腐湯是我們經常做的,因為很清淡,大家都能適應,都非常的喜歡吃,所以經常做,而且是一道老少皆宜的佳餚哦。
主料
輔料
具體步驟
1. 牡蠣買回用鹽水清洗乾淨,瀝乾水分
2. 豆腐用鹽水浸泡後過熱水
3. 熱油放入薑末和蔥白末爆香,加入清水和豆腐燒開
4. 牡蠣用澱粉抓勻,逐個放入鍋中,開後瀝掉表面浮沫
5. 加入鹽,胡椒粉,撒上蔥花,滴幾點香油即可出鍋