洪燴北豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 北豆腐，洗淨切小塊撒好鹽。

2. 西紅柿洗淨切小塊。

3. 平菇洗淨撕小片後炒水，斷生。

4. 熱油熱鍋，小火將豆腐煎熟至兩面金黃盛盤。

5. 熱鍋熱油，將西紅柿炒出汁放入薑絲薑絲，呈醬汁狀。

6. 加入平菇炒熟後淋在豆腐上。

7. 將蒜末灑在上面，開吃！