準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞肉我覺得應該很多人都喜歡吃吧,因為雞肉的肉質很細膩,今天逛街的時候我又買了很多雞肉回家,今天準備做好吃的酥炸雞排。這是一道很特別也很美味的菜,家裡來小朋友的時候吃過都會非常的喜歡吃,更是增加了我做這道菜的信心,大家心動了嗎。
主料
雞蛋 :
適量 雞肉 :
適量 輔料
香炸粉 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
雞胸肉平刨成兩片,用刀背拍鬆,加鹽料酒雞精白胡椒粉醃半小時酥炸雞排的做法步驟:雞胸肉均勻拍上澱粉再沾滿雞蛋液,然後裹上麵包糠。
鍋內加適量油六成熱放入雞排炸制六七分鐘的樣子,兩邊金黃就可出鍋了。斜刀切條,擠上沙拉醬就可食用了。