關於小人的知識

“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這個巧克力曲奇小人，造型好看，像童話世界裡的人物，一定會很受孩子們的歡迎。烤過之後金黃色的表皮，黃油絲滑柔順的口感在...

“今天這款餅乾，超級簡單也超級可愛，最後那步，用巧克力畫餅乾的時候，就像是回到了國小的手工課，那隨著還沒老去童心來一次小小的創作吧~用的是薑餅小人的模子，沒有姜粉，換成了奶粉，奶香味和黑...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把所有原料混合，加水和成光滑的麵糰。2.麵糰用保鮮膜蓋著發酵到兩倍大。3.搓成一個個一樣大的小球形。...

“今天幼兒園休息，和小朋友一起做聖誕小人。香蕉，草莓，每一樣都是孩子的最愛，組合在一起就變成一個個的聖誕小人，無比可愛。”食材明細主料草莓（6個）香蕉（2個）綠豆片（12個）輔料沙拉醬（少許）甜味（口味...

餐飲提問：西餐店一個小人拿刀叉是什麼品牌常歡521回答：是德國雙立人公司和上海某個公司合資出的叫單立人~算是雙立人旗下的~...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘一般在聖誕節的時候，曲奇小人都會被裝點在聖誕樹上或者一般都是用來吃的東西。然而好吃的曲奇小人到底是怎麼製作的呢...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時薑餅是姜味的小酥餅，國外常在聖誕節的時候作為點心。小餅通常用多種材料製成。並且有很多不同的口味和花樣，例如巧克力...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加...

“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘薑餅小人蘇打餅乾是一款特別好吃，美味的甜點，吃起來有點辣辣的。是家人的最愛啦，趕緊學起來吧。薑餅小人蘇打餅乾受很多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的曲奇小人制作簡單，只要有模版，有道具就可以製作各種各樣的小人。所需要的各種原料也是很簡單，但是可以製作出有創...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時薑餅起源於西方的聖誕節，是一種薄而脆的小酥餅，通常用蜂蜜，紅糖，杏仁，果皮等製作而成。這種餅乾吃進嘴裡不僅香甜可口，還有一...

“這是我的第一次烘焙，就先從最簡單的餅乾做起吧~雖然還有很多不足的地方，但是當把自己親手做的手工餅乾獻給最親愛的老爸老媽時，那種幸福感不言而喻，她們開心就是我最大的動力。”食材明...

食材明細主料低筋麵粉（120克）即食燕麥片（40克）牛奶（70克）葡萄乾（25克）輔料玉米油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1個）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾燕麥片馬芬的做法步驟1、食材：低...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50低筋麵粉：110全蛋液：25輔料糖粉：40具體步驟1.先稱好黃油，之前切得一塊塊剛剛好，那一點點就不要計較了~2.加入糖...

“製作了奶油基礎泡芙總是不滿足，那現在來個升級版的，用基礎泡芙製作個花樣小甜品，加上草莓和奶油搭成七個小矮人，讓我們到童話世界走一回吧！”食材明細主料低筋麵粉（100克）水（160克）黃油（80克）糖...

“每年12月6日的聖尼古拉節（laSaint-Nicolas）是法國北部和東部非常重要的傳統節日。吃著傳統牛奶小人面包的孩子們，都期待著聖尼古拉，即傳說中的聖誕老人在聖誕節給自己帶來各種各樣的禮物...

“用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.粉類一起過篩放入容器中，紅糖過篩加入，加入蜂蜜、雞蛋，一起拌勻2.再將黃油加入，揉成表面光滑的麵糰，放冰箱...

“蟶子滋陰清熱，味鮮，辣炒一下絕對是下酒必不可少的菜。”食材明細主料小人仙（1斤）輔料紫洋蔥（1/4個）香蔥（2棵）小米椒（5個）香菜（5棵）姜（2片）調料蒜蓉辣醬（適量）蠔油（2勺）蒸魚豉油（1勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料低粉（200g）雞蛋（50g）芝麻（20g）水（70g）輔料孜然（5g）鹽（3g）糖（8g）植物油（20g）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然餅乾小人的做法步驟1、材料稱重放好2、低粉先篩一下，然後將除了水的全部材...

食材明細主料白色方形棉花糖（適量）彩色巧克力（適量）細長條的餅乾（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棒糖小人的做法步驟1、棉花糖在融化的巧克力裡面沾一下，大概到棉花糖一半的位置，等...

“這道菜鮮美之極，卻又簡單的不行。很適合像我家小男生一般大的小朋友吃，昂刺魚營養很豐富，而且魚刺很少，肉質非常鮮嫩，和雞蛋蒸到一起，非常完美的搭配哦~~”食材明細主料昂刺魚（1條）雞蛋（2個）溫...