家常松露巧克力如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 巧克力磚切碎。加了一點點白糖。

2. 倒入煮沸的奶油攪拌

3. 奶油最好分次倒入哦。

4. 加入黃油。攪拌均勻

5. 倒入朗姆酒

6. 攪拌好的樣子。。很順滑哦。

7. 倒入模具 。放入冰箱冷凍1個半-2個小時左右

8. 脫模。切塊。裹上可可粉。

9. 完成後最好用篩子篩一下可可粉。。可可粉太多也會影響口感。