杜仲巴戟排骨湯,帶著對家人的關切,堅持著健康與味覺的融合,好的食材,加上好的手藝,燉出美味又營養的好湯,濃香溢彩的肉厚美味的排骨中擁有著厚道杜仲巴戟養腎護腎中藥的安全味道,獻給身邊的人,讓他知道你愛他的心。
主料
杜仲 :20g輔料
鹽 :4g具體步驟
1.藥材集合
2.杜仲和巴戟用清水浸泡1小時
3.排骨洗淨
4.鍋內把水燒開,再把排骨放入焯一下水
5.砂鍋加入約2500ML的清水,然後把桂圓、黃芪、山藥放入
6.泡後的杜仲巴戟天洗淨,加入砂鍋內
7.再加入焯後的排骨
8.所上的食材加入後,大火煮至沸騰
9.再改小火煲約2小時
10.關火後加鹽調味
無技巧。