準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
150 輔料
青椒 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量宮保雞丁
調料 ：
適量油 ：
適量 白砂糖 ：
適量鹽 ：
適量花生米 ：
適量 大蔥 ：
適量 黃瓜 ：
適量 具體步驟
![家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單]( "家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單")
1.雞肉切成丁備用
![家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.黃瓜、青椒、胡蘿蔔切成丁備用
![家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.山東優質花生米備用
4.雙匯宮保雞丁調料備用
![家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家有大廚之宮保雞丁怎麼做好吃又簡單 第4張")
5.鍋燒乾後放入油，同時放入花生米
6.炒幾下撈出來
7.將雞肉、蔥醬油放入鍋內翻炒
8.放入胡蘿蔔翻炒1分鐘
9.放入黃瓜、青椒翻炒兩下
10.放入鹽、宮保雞丁調料、炒熟的花生米翻炒兩下，裝入盤中就行了
烹飪技巧
大火炒，花生米不要炒糊了。
千里飄香谷
