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好吃的辣椒泡菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.51K
好吃的辣椒泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

作為中國人怎麼能這麼喜歡吃韓國泡菜,我們也有很多特色的泡菜,比如辣椒泡菜,可能會比較辣但是超級下飯,而且能吃的速度也很快,就幾天,只要家裡有罈子就可以泡一些,家裡沒有菜了就可以從罈子裡拿出來下飯,吃起來很爽的因為它的辣味

主料

芹菜 :200
辣椒 :500

輔料

花椒10
蔥 :10
油 :20ml
鹽 :20
蒜 :10
姜 :10
雞精 :2

具體步驟

1.將芹菜辣椒洗淨

好吃的辣椒泡菜怎麼做好吃又簡單 第2張

2.將芹菜切小段

好吃的辣椒泡菜怎麼做好吃又簡單 第3張

3.將蔥薑蒜切碎

好吃的辣椒泡菜怎麼做好吃又簡單 第4張

4.把油加熱放入花椒

好吃的辣椒泡菜怎麼做好吃又簡單 第5張

5.芹菜和辣椒混合,將蔥薑蒜和調料放入辣椒將熱油潑在上面拌均醃製3天

烹飪技巧

油要潑在蔥薑蒜上才出味