主料
輔料
具體步驟
1.菠菜摘洗乾淨
2.蒜茸切碎備用
3.熱鍋涼油下蒜茸,小火慢炒出香味,放入半匙鹽
4.下菠菜炒到出水,加入半匙鹽,翻炒加入料酒
5.加入糖,雞粉翻炒出鍋
烹飪技巧
蒜茸小火慢炒。