主料
輔料
具體步驟
1.準備大蔥 洗淨
2.大蔥切段
3.將雞蛋打成蛋液
4.將打散的雞蛋放入放油的鍋內
5.翻炒雞蛋
6.放入大蔥翻炒
7.加入適量的鹽
8.翻炒2分鐘即可出鍋
烹飪技巧
大蔥要炒熟否則味道依舊強烈