營養的煎荷包蛋如何做簡單又美味

煎荷包蛋，奶白的蛋白包裹著金色的蛋黃，酥香的蛋白邊緣鮮嫩的奶白以及軟鬆的蛋黃，分不清楚最愛吃哪一部分，蘸上少許醬油提味，就成了大家百吃不厭的美味。煎荷包蛋一份菜，然後來一碗稀飯，很合胃口；或來一杯香醇的牛奶，也是那麼和諧。簡單易做的煎荷包蛋相信沒有人不愛它。

主料

輔料

具體步驟

1.下油把雞蛋打進去。

2.先把一面煎好。

3.翻過來把雞蛋的另一面也煎熟。

4.吃的時候依自己的愛好加醬油沾著吃就可以了。

烹飪技巧

煎雞蛋的時候開始要多放油。