主料
輔料
具體步驟
1.挑選個頭適中的地瓜,烤的時候受熱快
2.地瓜洗乾淨,控幹水分
3.放到烤架上,放到烤箱中層220度45分鐘即可
4.用手捏一下,軟軟的就可以吃了。
烹飪技巧
1.時間根據地瓜的大小而定,儘可能選擇小個或者細長的地瓜這樣比較容易烤熟。可以先調到45分鐘,後面沒熟再加時間。2.因為我烤的地瓜有大有小,小的45分鐘就完全熟了,可以取出來吃,其他的繼續一次加10分鐘烤制。