金針菇的做法有許多,但其中最好吃的還是蒜蓉烤金針菇。蒜蓉烤金針菇,不僅做法簡單,所需佐料少,而且各種佐料的完美搭配使得金針菇的口感達到極致,鮮香可口,勁道十足,美味十足,聞著香吃著更香,實在是美味中的美味。像這樣的美食,快來一起做吧。
主料
金針菇 :2把輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 金針菇去根洗乾淨,攥一下水、因為金針菇容易出水,攥一下烤制的時候才不會有那麼多水。
2. 烤盤鋪錫紙,然後刷一層薄油
3. 鋪好金針菇
4. 在鋪好的金針菇上面再刷一層油。
5. 撒適量的鹽。
6. 這就是芝麻鹽的樣子。
7. 撒孜然粒,沒有孜然粒就撒孜然粉。
8. 撒好孜然粒,芝麻鹽,切好的蒜蓉。
9. 烤之前先把烤箱挑到200度預熱5分鐘。然後把金針菇放進去,200度烤10-15分鐘。然後可以吃了
烤箱的溫度也都不一樣,我是預熱200度5分鐘,烤制200度10-15分鐘左右。烤制的時候也要稍微看一下子哦