主料
輔料
具體步驟
1.烤箱預熱200℃,金針菇洗淨切去根部,放在烤盤中待用。
2.蒜切沫,小米辣切碎,待用。
3.取一個空碗,將油、蠔油、生抽、水、小米辣、蒜蓉、鹽混合均勻。
4.把步驟3的調味汁淋在金針菇上,灑上孜然粉。
5.蓋上錫紙,入烤箱200℃烤制20-25分鐘。
6.吃之前可以灑上蔥花和芝麻。