營養美味的土蕎麥瘦肉粥如何做簡單又美味

土蕎麥瘦肉粥，有著營養又美味的特點。土蕎麥瘦肉粥所採用的食材，使得土蕎麥瘦肉粥有著新鮮的口感，因為粥品的緣故，吃起來也是特別的爽滑美味。土蕎麥瘦肉粥中的蕎麥更是一種極好的粗糧，可以很好的調節你腸道的功能，相信這款營養又美味的土蕎麥瘦肉粥你一定會喜歡。

主料

輔料

具體步驟

1.土蕎麥提前浸泡1小時，瘦肉且末

2.砂鍋加入足量水，燒開後，加入少許玉米油把大米、蕎麥、麥扁放入鍋中，

3.再次煮開，放入瘦肉末，煮開

4.加入胡蘿蔔絲和圓白菜絲，再煮5分鐘

5.最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可

烹飪技巧

1.米粥中加入玉米油會使大米更加滋潤油量