色香味濃的咖哩魚蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜去皮切末。甜椒洗淨，去籽切塊。洋蔥去皮，少許切碎，其餘切塊。

2.炒鍋倒油燒熱，下洋蔥碎、蒜末炒香炒勻

3.加入馬散麻咖哩，放入魚蛋炒勻，再倒入椰漿熬煮至熟後拌入洋蔥塊、甜椒塊翻炒均勻，加少許鹽調味即可。