準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
2個魚蛋 :
500 輔料
鹽 :
適量蠔油 :
適量糖 :
適量 洋蔥 :
適量 醬油 :
適量 紅
蘿蔔 :
適量油 :
適量咖哩粉 :
適量 具體步驟
1.準備好材料 備用 土豆 and紅蘿蔔切丁 魚蛋洗乾淨 洋蔥切片
2.先把洋蔥爆香 這樣的味道比較突出
3.在加入胡蘿蔔翻炒一下 個人喜歡這樣放東西的次序
4.加入切成塊狀的土豆 土豆不要切的太小
5.加入魚丸還有適量的清水 煮沸
6.水煮沸之後 加入上面描述的調味料
7.煮沸一會兒之後 大火入味 土豆煮熟
8.關火 待魚蛋入味 就可以乘出鍋了
烹飪技巧
土豆要切大塊一點如果想要更加入味的可以把魚丸切開一半