主料
輔料
具體步驟
1.把豆角切成小段,放在盤子裡
2.西紅柿切成片,蔥切成段,姜切成絲,粉條同樣放在盤子裡備用
3.鍋裡放油,油熱,加入蔥、姜、八角
4.之後倒入豆角翻炒,倒入醬油,加鹽
5.放入番茄翻炒
6.加入粉絲,適當的加入一點點水,小火炒,直至粉條變軟,豆角變軟即可
7.把炒好的菜盛在盤子裡
烹飪技巧
喜歡吃辣的也可以適當的放一些辣椒