準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
23分鐘今天給大家帶來的是一道非常非常美味的皖魚番茄燉,喜歡吃海鮮,喜歡吃魚的朋友們有福利了哦,又可以學會一道非常非常美味的皖魚烹製,皖魚得 鮮美,加上酸菜的酸爽,西紅柿的酸甜,三者完美的搭配,給大家帶來非常美味的享受,大家快試試吧
主料
皖魚 :
400 酸菜 :
200 番茄 :
3個 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
.番茄切塊備用。
菜洗淨切粒,加入薑絲、砂糖炒幹水份,盛起備用
皖魚洗淨,瀝乾水,加適量鹽圖均勻表面。
鍋內放油、薑片,加熱後放入魚煎至兩面微黃。
5.倒入番茄、酸菜,加水煮熟,調入由生粉、生抽、砂糖做成的芡汁煮沸。