主料
輔料
具體步驟
1. 將雞腿洗淨,放在水裡煮一下,去髒東西。
2. 鍋裡放油,將雞肉和胡蘿蔔倒入鍋裡,炒兩下,放鹽,生抽,料酒少量。
3. 加入雞精後,放香菇,炒兩下,加水,然後放在砂鍋裡煲一會就好啦!
4. 成品