![紅豆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單]( "紅豆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅豆 ：
適量青紅椒 ：
適量 雞蛋 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
澱粉 ：
適量食鹽 ：
適量香油 ：
適量花椒油 ：
適量辣椒麵 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 紅豆泡水，煮熟後加適量食鹽壓成泥。
2. 雞蛋和澱粉加適量水，調勻。鍋裡滴幾滴油，倒入調好的蛋液，做成蛋餅。
3. 青紅椒切丁，放入紅豆泥中，滴入適量香油花椒油，拌勻。
4. 把拌好的紅豆泥放入蛋餅中，捲成卷。切斷裝盤。
5. 碗里加入芝麻油，花椒油，辣椒麵，鹽，雞精，番茄醬（根據自己喜好口味）調製均勻，抹在蛋卷上。
6. 把抹好醬的蛋卷放入微波爐中，中火打兩分鐘便大功告成了。
千里飄香谷
