主料
輔料
具體步驟
1. 日本豆腐切塊 從中間切比較容易
2. 把豆腐均勻裹上澱粉 放油鍋炸
3. 等表皮金黃撈出
4. 鍋裡放新鮮番茄炒至軟爛 放入番茄醬和耗油 順便勾點芡 當然也可以不勾芡
5. 倒入炸好的日本豆腐遛一圈就可以出鍋了