主料
輔料
具體步驟
1.青椒洗好雞蛋準備好
2.洗好的青椒去蒂,切三角塊
3.雞蛋打散
4.煎成蛋餅,用鏟子直接在鍋裡切成塊,盛出備用
5.鍋中放油,倒入青椒翻炒
6.青椒炒至稍軟,倒入雞蛋翻炒均勻,加適量鹽翻炒均勻,即可出鍋