肉末缸豆是肉末和豇豆做成的麵食,比較好吃的一款美食,營養比較豐富,所以愛吃的人比較多,這款肉末和豇豆的口感比較好,製作的方式比較簡單,但是肉末要用五花肉製作,不要只用瘦肉,這樣做出來的肉末不是很好吃,大家都是比較喜歡吃的麵食。
主料
輔料
具體步驟
缸豆切丁,洗淨。
鍋裡放油,蔥蒜爆香,炒肉末。
等肉發白了,盛出來。
鍋子洗乾淨,倒油缸豆炒到8分熟後放入炒好的肉末。
然後,加一點黃豆醬、鹽、糖調味。
炒勻後盛出裝盤。