準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘自制蠔豉蝦米燜蘿蔔,蘿蔔可以抗寒,可以增強人體免疫力,對抗病菌,同時蘿蔔也有相生相剋的東西,請大家注意,比如健脾虛寒的人不宜吃清蘿蔔,清蘿蔔有很多做法,可以做成小菜等,都是脆脆的,很可口。今天這個燜蘿蔔做法簡單快捷,還好吃,快嘗試一下吧!
主料
蝦米 :
50 蠔豉 :
5個 輔料
油 :
1勺鹽 :
1勺耗油 :
1勺 姜 :
5蔥 :
少許 具體步驟
把蘿蔔去皮切塊
準備好蝦米,蠔豉,姜
把蝦米,蠔豉,姜用油爆香
然後放入蘿蔔
放入適量的水燜
燜20分鐘後,放入少許的鹽攪拌
最後放入蠔油攪拌均勻即可