![清淡營養的素燉怎麼做好吃又簡單]( "清淡營養的素燉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘素燉顧名思義就是素菜食材混合燉制而成，營養簡單還特別清亮，很多蔬菜都適合素燉，大家可以根據口味自己製作，在此奉上一道我記憶裡的素燉，媽媽的味道縈繞不去，這也是我學會的第一道菜喲，有清甜的玉米，晶瑩的冬瓜，美味的胡蘿蔔，快來吧！
主料
玉米 ：
2個 冬瓜 ：
500 胡蘿蔔 ：
2個 輔料
大骨 ：
500鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
先將大骨放進煲湯鍋裡熬出乳白色湯，略出大骨
熬湯時將食材洗淨玉米切成適當長度的節，胡蘿蔔切成條，冬瓜切成條
然後在放入玉米和胡蘿蔔，約3分鐘後放入冬瓜
待玉米，胡蘿蔔，冬瓜等蔬菜熟了，放入鹽和雞精調味即可
千里飄香谷
