更歲交子以及招財進寶之意。餃音同交,子為子時,意味著新舊交替,本意勞作了一年,祈求一個幸福圓滿的歸宿;還有的地方認為餃子形如元寶,春節吃餃子,有招財進寶之意。在包餃子時,人們常常將糖、花生、棗和栗子等作為餡料。吃到糖的人寓意會更加幸福甜蜜;吃到花生的人寓意會健康長壽。