準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
羊肉 :
一斤左右 大蔥 :
2根 姜 :
適量 雞蛋 :
一個 澱粉 :
一小勺食用油 :
適量 輔料
花椒粉,鹹鹽,生抽 :
適量 具體步驟
1. 肥瘦適中的羊肉
2. 剁碎
3. 蔥姜準備好
4. 蔥姜切碎
5. 都放在容器裡
6. 加入澱粉
7. 順一個方向拌勻
8. 肉餡已好
9. 燒麥皮是買來的,現成的,可以包了~
10. 包好了,上籠屜
11. 上籠屜蒸8分鐘,就OK了
12. 出鍋,吃嘍~喜歡吃醋的可以蘸醋吃,非常好吃的內蒙名小吃!