內蒙羊肉哪裡的好吃

內蒙羊肉的大腿比較好吃。羊腿上的肉瘦肉較多，肉質比較鮮美。在燉羊腿的時候要加入大棗，料酒，白蘿蔔，香葉片，幹桂圓，桂皮，大料，八角等調料，並且煮的時間要長一些，這樣煮出的羊腿味道才更加鮮美。