準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘角瓜炒紅腸是一道特別普通的家常菜來的,角瓜炒紅腸的主要食材有角瓜炒=還有紅腸,做出來的角瓜炒紅腸滿滿都是角瓜的清香氣,真的是非常好吃,而且再加上紅腸的味道,使得整道角瓜炒紅腸的味道更加美味,而且營養搭配也是更加均衡。
主料
角瓜 :
1個紅腸 :
1個 輔料
鹽 :
少許 醬油 :
適量蔥 :
適量十三香 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.角瓜香腸都切成片
2.鍋里加油先把紅腸用油煎一下取出
3.用鍋裡剩下的油吧放入蔥花炒香
4.然後放入角瓜
5.角瓜翻炒幾下一次加入醬油
6.十三香
7.繼續翻炒放入煎好的紅腸
8.翻炒一會放入少許鹽,雞精
9.翻炒出鍋
烹飪技巧
紅腸先用油煎一下