五花肉豆腐包子如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五花肉豆腐包子--不知道大家有沒有吃過五花肉豆腐包子呢，我喜歡吃豆腐，豆腐是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和五花肉一起烹飪，五花肉的軟嫩多汁，豆腐的清爽可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧

主料

粉條 ：50
麵粉 ：300
山菜 ：50
豬肉 ：100
豆腐 ：50

輔料

醬油 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.豆腐切丁。

2.油燒開，放入豆腐，慢火炸到皮硬。

3.粉條煮一下，泡一會。

4.五花肉切丁。

5.山菜切好。

6.麵粉放入麵包機加水攪拌好，發酵好。

7.揉麵排氣。

8.切劑子。

9.擀皮。

10.肉餡料放蔥、姜、醬油、鹽、五香粉、花生油、香油，攪拌均勻。最後放豆腐、粉絲、山菜。

11.包好包子。

12.上蒸鍋蒸制15分鐘。

13.關火後5分鐘開鍋。美味蒸包子做好啦。

烹飪技巧

發麵很重要，面發好了包子就好吃。