![五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單]( "五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 ：
250 豆腐 ：
2塊 輔料
桂皮 ：
適量蒜頭 ：
適量 醬油 ：
適量 姜 ：
適量幹
辣椒 ：
適量蔥 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
![五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切成條形，
![五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將五花肉切成片狀，把肥肉多的和瘦肉分開
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3.這些是備用料，切好放一旁！
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4.鍋中放少許的油，然後把切好的備用料放入，炒一會。
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5.放入比較肥的，炒至金黃色
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6.加入瘦的，加入少許醬油，翻炒一會兒
![五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張]( "五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入豆腐和老抽。
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8.放入鹽，炒久一點，然後放入蒜頭。
![五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張]( "五花肉滷豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.這樣就可以乘起來了。
烹飪技巧
步驟簡單，好學
千里飄香谷
