準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘青菜西紅柿湯是一種素菜,但是卻很有營養。它是以西紅柿和青菜為主要食材製作而成,製作工藝相當簡單,是居家生活最簡單最受歡迎的湯菜之一。青菜西紅柿湯的味道鮮甜帶有點酸,香醇而帶有著鹹味,香氣怡人,色彩分明,老少皆宜,多喝此湯可以促進身體的發育和營養的吸收。
主料
青菜 :
250 西紅柿 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材圖
2.青菜和西紅柿擇洗乾淨,西紅柿切塊
3.坐鍋煮水
4.放入西紅柿煮熟
5.倒入食用油
6.放入食鹽拌勻
7.放入青菜煮滾後
8.熄火盛出
烹飪技巧
先放食鹽,可保持青菜的翠綠