懶人版牛肉麵如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
牛肉 :
400拉麵 :
500 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 香菇 :
適量 洋蔥 :
適量菜心 :
適量 木耳 :
適量黃豆醬 :
適量 具體步驟
1.洋蔥切碎
2.生薑切絲
3.牛肉切粒
4.香菇泡發
5.木耳泡發切絲
6.熱鍋涼油,放入蔥姜爆香,放入牛肉炒散
7.下入香菇,木耳,適量的黃豆醬繼續炒
8.加入適量水,煮開約10分鐘
9.另起鍋,下入拉麵,拉麵熟後燙熟菜心
10.裝碗開飯吧
烹飪技巧
黃豆醬含有足夠的鹽分了,可以嘗後選擇需不需要加鹽