主料
蘋果肉 :150輔料
杏仁片 :適量具體步驟
1. 把粉類食物混合,放入切成小塊的黃油 用手指壓扁 快速將黃油和粉類混合成細小顆粒
2. 將蘋果去核切碎
3. 將蘋果碎倒入粉類混合物中拌勻
4. 分幾次倒入牛奶,將粉類漸漸攪拌成糊
5. 用勺子將糊類盛在已經鋪好烘焙紙的烤盤上(我分了9個)
6. 在每個小麵糰上鋪上杏仁片,因為杏仁片容易脫落,可以用手輕壓,再撒上一點點細砂糖
7. 烤箱預箱200度,中層,烤22分鐘
這款點心含糖很低,相對來說是比較健康的一款小食了,烤溫和時間還要靠各位自家的烤箱來適當調節方子來自《藤田千秋的司康餅和軟曲奇》