![辣白菜五花豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "辣白菜五花豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
辣白菜 ：
150豬五花肉 ：
150豆腐或凍豆腐 ：
適量 輔料
金針菇 ：
適量油菜或茼蒿 ：
適量 蟹味菇 ：
適量 具體步驟
1. 五花肉切片先用醬油醃製一會兒。
2. 準備好其他主料和輔料。
3. 鍋裡放少許油，放入五花肉煸炒出油，然後放入辣白菜，繼續炒幾分鐘，讓五花肉入味。
4. 加入清水或洗米水，倒入砂鍋，加入豆腐、蘑菇大火燉。
5. 放入少許鹽，繼續燉10分鐘左右。之後加入青菜，關火。
6. 美味的辣白菜五花豆腐湯就可以上桌了！
烹飪技巧
菜品可根據家中所備隨意新增，不拘泥於這幾種啊！
千里飄香谷
